ふきのとうさん

今日のような寒い寒い日でも、
確実に春が近づいています。

昨日お隣さんの畑の端っこにふきのとうが顔を出していたので、
同居人のタカネと一緒にほのぼの眺めてた。
そしたらタカネが我が家の裏にあるふきのとうスポットを教えてくれた。
一年前に発見したらしい。
そんな素敵スポットで。
ふたりでせっせと収穫をしてみた。

今晩のおかずはそんな春の山菜ふきのとうのみそ炒め。
ほんのり苦みが口の中にひろがった。
くせになるにがみ。
ちょっとみそを入れすぎたかな。
ご飯が沢山食べれそう。
ついでに日本酒をちびっと頂きたい気分です。


※今日プロフィールを更新しました。englishバージョンも追加しましたー。
リンクをページの右上に貼ってみましたよ。