2007年6月21日木曜日

lemonade


きいろいれもんがぷかぷか浮いていて
さわやかな香りがします。
氷がカランカランって音をたてて。
夏にお似合い。

これから暑くなってバテちゃいけないのでレモネードをつくってみました。
今日のように暑い日は気をつけて水分をとらないとね。

よく洗ったレモンを輪切りにして砂糖や蜂蜜につけておくだけ。
それででてきたシロップをお水と氷で割って飲みます。
煮沸消毒した容器で漬ければけっこう長持ちするらしい。

檸檬シロップをレモネードにするだけじゃなくて、
パンにひたして食べたのがなかなかおいしいかったです。
肉料理に入れるのもいいらしい。

2 件のコメント:

  1. このあいだはおじゃましました!
    やっぱ凸凹おちつくね。
    喜平のしぼりたて飲んだら味どんなだったか教えて!

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  2. 今飲むタイミングをうかがっているところよ。
    味の報告するね!
    おつまみは何があうかなぁ。

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